MADELEINES AU YAOURT
Je participe à un Tour en cuisine n°150.
Je découvre la cuisine de Popote et PiRoMa découvrera mes recettes.
INGREDIENTS:
2 pots de yaourt nature
4 oeufs
5 pots de farine
2 pots et demi de sucre
1 pot et demi d'huile
1 paquet de levure
1 cuillère à café de vanille liquide
Battre les oeufs entiers avec les yaourt.
Ajouter le sucre, l'huile et la vanille liquide.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.
Laisser reposer la pâte pendant au moins une heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 210°C.
Verser la pâte dans des moules à madeleine sans les remplir.
Faire cuire 15min.