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5 articles avec les poissons et fruits de mer

BRANDADE DE MORUE EXPRESS

BRANDADE DE MORUE EXPRESS

BRANDADE DE MORUE EXPRESS INGREDIENTS: 600g de morue 1 oignon 4 gousses d'ail 100g de fromage Purée en flocon Lait Chapelure Huile Sel Poivre Déssaler la morue pendant 1h. Dans une casserole, faire cuire la morue avec de l'eau. Laisser refroidir et enleer...

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TOURTE AUX FRUITS DE MER

TOURTE AUX FRUITS DE MER

TOURTE AUX FRUITS DE MER INGREDIENTS: 500g de cocktail de fruit de mer 2 pâtes feuilletée 10cl de crème fraîche 2 échalotes 2 oeufs 1 jaune d'oeuf du jus de citron beurre sel poivre Préchauffer le four à 225°C. Éplucher et couper les échalotes. Dans une...

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CREVETTE EN SAUCE DE MAMIE

CREVETTE EN SAUCE DE MAMIE

CREVETTE EN SAUCE DE MAMIE INGREDIENTS: 200g de crevette 1oignon 1 gousse d'ail 80g d'eau Citron vert Huile Décortiquées les crevette, peler et émincer les oignons et l'ail. Dans une casserole, faite revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile. Ajouter...

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FEUILLETES AU CRABE

FEUILLETES AU CRABE

FEUILLETES AU CRABE INGREDIENTS: 1 pâte feuilleté 1 boite de crabe 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 oignon 2 cuillères café de crème fraîche épaisse 3 cuillères a soupe de chapelure 1 peu jus de citron 1 une pincé de piment. des herbes selon votre goût Préchauffer...

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