C'est maman qui cuisine

MARBRE DE CHOCOLAT-VANILLE DE LESPETITESDOUCEURSDEMARTANGEL Aujourd'hui pas de tour en cuisine, donc je suis partie piquer une recette chez lespettittesdouceursdemartangel. INGREDIENTS: 100g de chocolat noir 3 oeufs 3 pots de farine 1 yaourt nature 1...

ACCRAS DE MORUE INGREDIENTS: 400g de morue 300g de farine 1 Oignon 1 gousse d'ail 1 sachet de levure Persil Piment Poivre Eau Huile de friture Mettre la morue dans de l'eau et laisser bouillir environ 20 min. Hacher l'oignon, le persil et l'ail. Emittter...

MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINE INGREDIENTS: 1 tablette de chocolat praliné 200 ml de crème fleurette 30g de beurre Faire fondre le chocolat au bain-marie Laisser tiédir 1 à 2 min et ajouter le beurre et mélanger. Battre la crème fleurette en une chantilly...

CRAKERS AU FROMAGE ET AUX HERBES INGREDIENTS: 150g de beurre 150g de farine 100g de gruyère râpée 3 cuillères à café d'herbes de provence 1 cuillère à café de ciboulettte ciselé sel Mélanger le beurre et la farine, le mélange doit devenir comme du sable....

CHARLOTTE AUX M&M'S Je participe au tour Charlotte au fraise n'a qu'à bien se tenir INGREDIENTS: 1 tablette de chocolat praliné 200 ml de crème fleurette 30g de beurre Un paquet de m&m's Un tasse à café Extrait d'amande amer Des biscuits a la cuillère...

ROULE DE DINDE AU FROMAGE AIL & FINES HERBES INGREDIENTS: 4 escalopes de dinde fromage ail & fines herbes Beurre Sel Poivre Étaler du fromage ail & fines herbes sur les escalopes de dinde. Enrouler et serrer de film alimentaire pour faire un boudin, faire...

COOKIES INGREDIENTS: 265g de farine 150g de pépites de chocolat 125g de beurre 125g de sucre cassonade 1 oeuf 1 cuillère a café d'extrait de vanille 1 demi-cuillère de sel Un peu de levure chimique Préchauffer le four à 180°C. A l'aide d'un batteur, mélanger...

BUNS A LA SAUCISSE INGREDIENTS: 24 saucisse cocktail ou 5 saucisses 150g de farine 1 oeuf 30cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'oignon 25cl de bouillon de boeuf sel poivre Préchauffer le four à 180°C. Graisser un moule à muffins...

TOURTE AUX FRUITS DE MER INGREDIENTS: 500g de cocktail de fruit de mer 2 pâtes feuilletée 10cl de crème fraîche 2 échalotes 2 oeufs 1 jaune d'oeuf du jus de citron beurre sel poivre Préchauffer le four à 225°C. Éplucher et couper les échalotes. Dans une...

COMPOTE DE MANGUE POUR BEBE Dès 4 mois INGREDIENTS: 1 belle mangues Éplucher et découper la mangue en morceaux. Dans une casserole, mettre la mangue en morceaux et de l'eau. Ne pas recouvrir la manque, mettre a la moitié. Mixer jusqu'à obtenir une compote...