COOKIES AUX MALTESERS

Publié le par C'est maman qui cuisine

COOKIES AUX MALTESERS

Cookies-aux-maltesers.JPG

 

INGREDIENTS:

 

265g de farine

125g de beurre

125g de sucre cassonade

75g de pépites de chocolat

75g de maltesers concassé

1 cuillères à café d'extrait de vanille

1 oeuf

1 demi-cuillère de sel

Un peu de levure chimique

Quelques maltersers pour décorer

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

A l'aide d'un batteur, mélanger le sucre et beurre.

Dans un bol, mélanger le farine et la levure chimique

Quand la pâte deviens lisse, ajouter l'oeuf, le sel et la vanille.

Mixer 2 minutes.

Mettre la farine et ajouter les pépites de chocolat quand le mélange est bien homogène.

 

Sur du papier sulfurisé, faire des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.

En laissant un espace entre chaque boule.

 

Mettre quatres maltesers dessus pour décorer

 

Enfourner 10 min. 

 

Cookies-aux-maltesers1.JPG

 

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farine, beurre, sucre, cassonade, pépites de chocolat, malterser, cookies

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Lolotte 10/11/2012 16:58


hum:: ça doit etre une vrai tuerie!

sotis 10/11/2012 15:57


bonne idée les maltesers!!! bises

C'est maman qui cuisine 11/11/2012 22:45



Merci